لسد الجوع دون تعرض الوزن للزيادة
تلاحظين أنه في الفترة الممتدة بين الخامسة بعد الظهر والسابعة مساء، تشعرين بجوع قوي يدفعك إلى التهام أي شيء يقع بين يديك .
* إليك بعض النصائح التي تساعدك على سدّ الجوع من دون تعريض وزنك لخطر الزيادة
- جوع الساعة الخامسة بعد الظهر :
من الطبيعي أن تشعري بجوع كبير قرابة الخامسة بعد الظهر إذا لم تتناولي فطوراً كافياً ومغذياً . فالجسم يحرق الكثير من الوحدات الحرارية في الصباح ، خصوصاً إذا كنت تستيقظين باكراً وتتوجهين إلى عملك في الصباح .
كما أن الفطور الخفيف لن يسدّ الجوع طوال النهار ومن الطبيعي أن تشعري بالجوع بعد الظهر .
ما هو الحل ؟
تناولي فطوراً مغذياً وكاملاً في الصباح .
يوصي الاختصاصيون بتناول كمية من حبوب الفطور مع نوع من مشتقات الحليب وحبة فاكهة . ولتأخير الإحساس بالجوع ، قولي نعم للألياف والبروتينات ، أي للخبز الكامل والحبوب والجبنة البيضاء .
لكن إذا لم تشعري بالجوع عند الاستيقاظ من النوم ، لا بأس في عدم تناول الفطور مباشرة وإنما عليك أن تأخذي
معك إلى المكتب موزه كبيرة أو لوحاً من الحبوب .
وفي وجبة الغداء ، تناولي السكريات البطيئة مثل : الخبز والمعكرون والأرز( والبروتينات ) اللحم أو السمك ( والألياف ) الخضار أو الفاكهة .
وإذا شعرت رغم ذلك بالجوع قرابة الساعة الخامسة بعد الظهر، يكون ذلك دليلاً على أنك حرقت كل الوحدات الحرارية التي حصلت عليها من الوجبات السابقة . في هذه الحالة يمكنك تدليل نفسك بوجبة خفيفة ، مثل : حبة فاكهة أو قطعة خبز بالجوز أو الزبيب أو أي نوع آخر من الوجبات الخفيفة الصحية .
- جوع الساعة السابعة مساء :
للتعويض عن التوتر الذي تعرضت له خلال النهار، تكونين بحاجة إلى أطعمة لذيذة تحفز إنتاج السيروتونين في الدماغ ، أي الناقل العصبي المسئول عن الإحساس بالرضي .
تفادياً للانقضاض على الثلاجة إذا شعرت بجوع قوي مساء قبل حلول موعد العشاء ، لا بأس في وجبة خفيفة بعد الظهر . اشربي مثلاً الشاي المنكه بالأعشاب أو الصودا الخفيفة أو المياه المنكّهة الخالية من السكر .
احتفظي دوماً في حقيبتك بلوح صغير من الشوكولا أو قطعة من البسكويت الخفيف لسدّ جوعك المفاجئ . وإذا عجزت رغم ذلك عن انتظار حلول موعد العشاء ، يمكنك تناول وجبة خفيفة مغذية مع تفضيل الأطعمة التي تحبينها .
إذا كنت تحبين النكهة المالحة ، تناولي الخيار أو الفجل أو الفطر الطازج مع القليل من اللبن ، أو تناولي البسكويت القليل الدسم مع الجبنة القليلة الدسم .
وإذا كنت تفضلين النكهة الحلوة ، تناولي هريسة فاكهة وخضار ( برتقال وجزر وما نجا وموز) واستمتعي بطعمها الناعم والرائع .
